Bereidingswijze (10 minuten)
1. Meng in een kom de Hüttenkäse met kwark en de honing.
2. Was de aardbeien en snijd ze in vieren.
3. Bedek de bodem van 4 glazen met de gebroken lange vingers.
4. Schep het Hüttenkäse mengsel hier bovenop en eindig met de aardbeien.