Bereidingswijze (30-35 minuten)
1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
2. Plaats de cakevormpjes in de muffinvorm.
3. Snijd de spinazie fijn.
4. Mix de spinazie samen met de Hüttenkäse, eieren en melk in een kom.
5. Snijd de blaadjes rozemarijn fijn en roer door het mengsel. Breng op smaak met zout en peper.
6. Roer eventueel de dadels door het mengsel.
7. Voeg de bloem en bakpoeder toe en spatel rustig door.
8. Verdeel het beslag over de bakvormpjes en bak 20-25 minuten in de oven.
Dit recept is een samenwerking met Mara van www.damespraatjes.nl